Салат мартышка

салат новогодний

Зачастую на новогодний стол хозяйки готовят такие блюда, которые несут в себе символику-покровителя этого года по восточному календарю. Однако вовсе не обязательно полностью формовать блюдо в виде какого-либо животного: можно сделать маленькую фигурку зверька и украсить ею блюдо, как в этом рецепте. Это простое решение оживит любое новогоднее блюдо, да и долго трудиться над его оформлением вам здесь не понадобится. В этом оригинальном рецепте рассказывается, как приготовить на новогодний праздничный стол весьма подходящий для встречи именно Нового 2016 года салат под символическим названием «Мартышка».

 Рецепт новогоднего салата Мартышка

Итак, нам потребуется: по 100 г куриного филе отварного, сыра и консервированных ананасов, 3 яйца вареных, 1 луковица, укроп, маслины, майонез, перец, соль, листья салата.

Как приготовить новогодний салат мартышка:

Мелко нарезать отварное куриное филе, измельчить лук и вареные яйца – белки и желтки по отдельности.

Выкладывать салат слоями на плоское блюдо, застеленное листьями салата, в виде острова, каждый слой смазывая майонезом: курица, лук, яичные белки, мелко нарезанные ананасы, яичные желтки.

Сыр потереть на мелкой терке, зелень порубить, перемешать зелень с сыром и выложить на салат.

Украсить салат пальмами из маслин, насаженных на трубочки, в верхнюю часть трубочек вставить зелень петрушки.

Сделать из моркови и отваренного картофеля мартышку, украсить ею салат.

Удачного приготовления!

Друзья, а вы увлекаетесь карвингом – искусством вырезания различных фигурок из продуктов? Поделитесь в комментариях своими соображениями: как проще всего сделать из моркови фигурку мартышки?

Оригинал взят из источника: http://ovkuse.ru/

(Просмотров 49 , сегодня 1)

Уважаемые читатели!

Большое спасибо, за то что Вы поделились с друзьями материалами размещенными на нашем сайте, нажав на одну из расположенных ниже кнопок соцсетей.


Вы можете оставить комментарий


Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.