Как выбрать газовую варочную панель

газ на стекле газовая варочная панель

Как правильно выбрать газовую варочную панель

Многие владельцы квартир и домов, оборудованных газопроводом естественно выбирают газовую варочную панель, т.к. стоимость газа меньше стоимости электричества. В предыдущей статье мы рассмотрели общие характеристики варочных панелей и их цветовое оформление. Нагревательными элементами в газовых варочных поверхностях являются конфорки мощностью 100-3500 Вт. Газовым варочным плитам не нужно времени на подогрев конфорок и на их остывание  по завершению работы. В сравнении с электрическими варочными поверхностями у газовых варочных поверхностей имеется малое количество дополнительных функций, и они менее безопасны. Также газовые варочные панели труднее очищать от продуктов приготовления, но зато выбор посуды для приготовления не ограничен.

Поговорим теперь о функциях газовых варочных поверхностей:

  • «Газ-контроль»- одна из самых важных функций, представляющая собой систему безопасности, которая автоматически останавливает подачу газа при погасшем пламени. Данная система позволяет не беспокоиться, если ребенок повернет ручку управления газовой конфоркой и не зажжет пламя, а также, если пламя будет погашено порывом ветра или вскипевшей жидкостью, пролившейся на панель.
  • Автоподжиг- варочные панели оборудованы этой системой для поджига газа осуществляемого путем поворота ручки управления конфоркой, либо активацией отдельной кнопкой. Система автоподжига функционирует при подключении газовой варочной поверхности к электросети.
  • Конфорка с двойным или тройным пламенем- конфорка увеличенной мощности для быстрого приготовления блюд
  • Дополнительная подставка для вок-сковороды с круглым дном.

газовая варочная панель с  подставкой для вок-сковороды
Рассмотрим особенности газовых варочных поверхностей.

Несомненно, самыми красивыми по дизайну являются варочные панели, у которых конфорки расположены на стекле (так называемые «газ на стекле»).

газ на стекле газовая варочная панель

При выборе такой поверхности следует давать отчет в том, что они не имеют уклона в средней части и бортиков по краям,  следовательно пролившаяся в достаточном объеме жидкость потечет на столешницу, а не будет задержана в районе варочной панели. Указанным недостатком зачастую обладают и газовые варочные панели традиционной металлической конструкции, но без углублений и бортиков.

Следующим важным обстоятельством является наличие чугунных решеток.

газовая варочная панель с чугунными решеткамигазовая варочная панель с металлическими решетками

Чугунные решетки (фото вверху) массивны и надежно удерживают посуду при приготовлении в отличие от эмалированных металлических решеток (фото внизу), на которых появляются трещины в эмали. Очень удобно, когда чугунная решетка выполнена секциями, а не единым целым (как на верхнем фото). Такие решетки удобно мыть по отдельности.

Расположение ручек управления тоже немаловажно. Ручки располагаются в основном спереди или сбоку-справа. Следует обратить внимание, что крупные кастрюли, стоящие на решетках не должны препятствовать доступу к ручкам, а сами ручки должны быть максимально удалены от пламени, которое отражается от дна кастрюль и сковородок. Иногда для этой цели производители размещают органы управления с наклоном относительно вертикали.

Расположение горелки увеличенной мощности тоже имеет значение. Почему то некоторые производители размещают ее в задней части варочной поверхности, тем самым провоцируя нагрев стены или декоративного фартука кухни, что небезопасно.

Наша рекомендация- это газовая варочная поверхность Samsung  GN642, которая удовлетворяет перечисленным условиям.

газовая варочная панель

Удачных Вам покупок.

(Просмотров 1 138 , сегодня 1)

Уважаемые читатели!

Большое спасибо, за то что Вы поделились с друзьями материалами размещенными на нашем сайте, нажав на одну из расположенных ниже кнопок соцсетей.


Вы можете оставить комментарий


Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.