Диетические блинчики «Овсяные»

диетические блины

Как нам приготовить вкусные и полезные диетические блины? Думаете, что это невозможно? Ошибаетесь, разумеется возможно – причем по данному предлагаемому рецепту блинчики получатся легкими, вкусными, малокалорийными, то есть безвредными для вашей фигуры. Секрет же таких блинчиков в том, что пшеничной муки в рецепте вы используете совсем мало – всего несколько столовых ложек, а основную массу их составит мука овсяная, которую очень легко приготовить самостоятельно из обычных покупных овсяных хлопьев, растирая кофемолкой или блендером.

Рецепт диетических овсяных блинов

Берем 200 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 1,5 стакана молока, 5 ст.л. масла растительного, 4 ст.л. муки пшеничной, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, соль.

Как приготовить диетические овсяные блинчики:

Разбить яйца в миску, всыпать сахар, добавить разрыхлитель и соль, до пышности взбить смесь с помощью миксера. Затем влить молоко и снова все взбить.

Измельчить овсяные хлопья в пыль, всыпать вместе с пшеничной мукой в приготовленную жидкую смесь, одновременно все взбивая чтобы не было никаких комочков.

Влить в тесто 2 ст.л. растительного масла (остальное – для жарки блинов), перемешать.

Хорошо раскалить сковороду, жарить блины обычным способом – с двух сторон, периодически смазывая сковороду маслом (чтобы масла уходило меньше, используйте кулинарную кисть для смазывания).

Считается, что легче не допустить образования комочков в блинном тесте, если не всыпать сухие компоненты в жидкие, а наоборот – в сухие компоненты постепенно вносить жидкие, при этом интенсивно все размешивая.

Вопрос: а вы уже пробовали такие овсяные блинчики? Можете о них что-либо рассказать? Просим, поделитесь своим мнением здесь в комментариях к приведенному рецепту.

Оригинал взят из источника: http://ovkuse.ru/

(Просмотров 5 , сегодня 1)

Уважаемые читатели!

Большое спасибо, за то что Вы поделились с друзьями материалами размещенными на нашем сайте, нажав на одну из расположенных ниже кнопок соцсетей.


Вы можете оставить комментарий


Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.